Диета 5 a картошка

Приготовленные таким образом клубни разрешено есть даже тем, кому показана лечебная диета — они не тяжелые, не перегружают диета 5 a картошка и хорошо усваиваются. Готовиться картошка в мундире в духовке проще простого.

диета 5 a картошка

Она отлично подойдет для сытного вкусного завтрака, полезного гарнира или для добавления в салаты — в тот же винегрет. Она не разваливается, как бывает с крахмалистыми сортами во время варки, а сохраняет форму, и ее легко нарезать. Если на клубне много глазков, он неправильной формы или имеет повреждения вредителями типа проволочника, то для запекания такой не подходит. Этот продукт лучше очистить, разрезать на кусочки, удалить непригодные участки и использовать в супах или тушеных блюдах. Перед запеканием картошку нужно хорошо почистить щеткой под струей воды. Нанесите на щетку немного пищевой соды. Она нисколько не испортит вкус, но поможет избавиться от грязи и некоторых живущих на поверхности клубня микроорганизмов. Далее картофелины нужно обсушить и действовать согласно рецепту.

Этот способ знаком многим — запечь картошку в мундире в духовке целиком я лично пробовала ещё в детстве. Конечно, она не такая вкусная, как печеная с салом в углях, но куда аппетитнее обычной отварной. Подготовленную картошку выкладывают на противень на некотором расстоянии друг от друга. Противень желательно застелить бумагой для запекания. Чуть смазывают растительным маслом, посыпают солью, специями.

Видео диета 5 a картошка

Сколько запекать картошку в мундире в духовке, зависит от размера клубней и температуры. При нагреве до 200 градусов клубни готовят от 40 до 50 минут. Это сытное и вкусное блюдо подойдет не только к домашнему обеду, но и к праздничному столу, на пикник, в дорогу. Такое блюдо можно разнообразить добавлением бекона, сала, мясных продуктов. Употреблять желательно сразу после запекания в теплом виде. Для приготовления используйте клубни картофеля хорошего качества. Они должны быть плотные на ощупь, без механических повреждений и черных пятен. Чем крупнее картофель, тем дольше время запекания. Возьмите подходящий по размеру полиэтиленовый пакет.

Полезно знать: Суп из сельдерея для похудения правильный рецепт

Добавьте пшеничную муку, соль, перец черный молотый, карри, перец красный молотый. Количество специй, кроме соли и муки, можно регулировать на свое усмотрение. В пакет с мучной смесью уложите чуть влажные клубни. Соберите плотно края пакета и хорошо встряхните все содержимое, чтобы все клубни запанировались в специях. Запекайте картофель в муке и соли в духовке около часа Готовность проверьте зубочисткой. Готовый картофель сразу же подайте к столу.

Обратите внимание на Суп из сельдерея для похудения правильный рецепт

Каждый клубень проткнуть насквозь в нескольких местах ножом или надрезать сверху, обильно смазать подтаявшим сливочным маслом, посолить, уложить на кусочек фольги и завернуть каждый клубень отдельно. Разнообразить такую картошку можно, смешав масло с приправами: красным или черным перцем, чесноком, укропом, орегано, розмарин. В мундире в духовке можно приготовить по-настоящему праздничное блюдо. Подготовленные клубни отварить в кипятке около 5-7 минут, вынуть из воды и разрезать вдоль, выскоблить часть мякоти. На каждую половинку положить смесь из нарубленного мелко бекона или колбасы, плавленного сыра, чеснока. Отправить в разогретую духовку на 20 минут. Этот способ запекания советую обязательно попробовать в сезон молодой картошки.

Вымытые клубни режем крупными дольками, выкладываем в глубокую ёмкость. Туда же отправляем рубленый чеснок, растительное масло, соль и специи. Высыпаем на противень, запекаем до готовности и золотистой корочки. Очень аппетитна такая картошечка с приготовленным на сковороде овощным соусом из лука, моркови и томатов. Можно приготовить разные блюда из картошки в мундире в духовке — салаты, тесто для пирожков. Даже обычное пюре со сливками или молоком из запеченного в «одёжке» овоща получается гораздо вкуснее и ароматнее. Калорийность печеного картофеля в духовке в мундире, если не добавлять жиры, не высока — около 80 ккал.

А в молодых клубнях ещё меньше! То есть иногда баловать себя вкусной картошечкой могут даже те, кто худеет. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий.

Пью литра два в день просто воду — а вот кофе выводит еще больше диета 5 a картошка из организма и поэтому в общем количестве суточной жидкости не учитывается.

Как грамотно осуществить посадку чеснока под зиму? Особенности моркови в гранулах: почему не всходит и как грамотно посадить?