Вторая фаза диеты по аткинсу

Вторая фаза диеты по аткинсу и принципы революционной диеты Роберта Аткинса Предыстория разработки диеты, получившей имя своего разработчика по фамилии Аткинс, следующая: достаточно известный кардиолог Роберт Аткинс страдал тучностью. Будучи врачом, который лечит заболевания сердца, он прекрасно знал, как пагубно влияют лишние килограммы на деятельность сердечной системы, и большинство кардиологических проблем возникает именно по этой причине. К тому же, пациенты склонны больше доверять доктору, который подает им личный пример. Согласитесь, что советы по снижению массы тела как-то нелепо звучат из уст толстого врача.

вторая фаза диеты по аткинсу

Именно по этой причине доктор решил сначала похудеть сам. Будучи врачом, он смог разработать эффективную диету, которая позволяет снижать вес тучным людям, не издеваясь над своим организмом. Диета стала пользоваться спросом, а доктор Аткинс получил известность. Диету, разработанную Аткинсом, относят к категории белковых. Суть ее в ограничении приема углеводной пищи. Поскольку организм начнет чувствовать недостаток углеводов, то активизируется процесс поиска альтернативного топлива. Именно она работает, как активный жиросжигатель. Диета этого типа действенна, снижение веса начнется обязательно. Но идеальных диет вообще не существует.

При этом стабилизируется количество глюкозы в крови, что избавляет от пристрастия к употреблению сладостей и зависимости от еды. Продукты подобраны так, что их употребление обеспечивает процессы переработки жира. Углеводов, как источника энергии, организм получает совсем мало, либо не получает вовсе. Следует отметить, что соблюдение такого режима питания способствует очищению от токсинов, позволяет поддерживать нормальный уровень сахара, помогает преодолеть депрессивное состояние, голова становится ясной и улучшается четкость мышления. Принципы методики Диета Аткинса состоит из четырех этапов, которые называют фазы. Первая фаза: самый строгий период соблюдения диеты.

Режим питания, который устанавливает первая фаза, необходимо поддерживать две недели. Этого времен достаточно, чтобы в организме запустился процесс кетоза или активного сжигания жира. В процессе кетоза из жировых клеток вырабатывается энергия, а кровь не содержит избытка глюкозы, тем самым регулируя уровень инсулина. Потеря веса на первой фазе составляет от двух до пяти килограммов. Вторая фаза: на данном этапе осуществляется планомерное похудение. Данный период является важным в процессе снижения веса. В этот период нужно внимательно прислушиваться к своему организму и следить за питанием и весом. Хорошо, если худеющие будут вести записи. Следует отметить, что любой процесс снижения веса следует фиксировать в своеобразном дневнике.

Будет удобно контролировать свой рацион, объем принимаемой пищи и записывать результаты взвешивания. Во время второй фазы открывается широкое поле для экспериментирования. Суточная норма приема углеводов для каждого человека устанавливается индивидуально. Диета должна быть сбалансирована так, чтобы стрелка весов при ежедневном контрольном взвешивании фиксировала снижение. Количество углеводов не должно быть меньше двадцати граммов в сутки, но превышать сто пятьдесят грамм тоже не рекомендуется.

Видео

Причем при стабильном падении веса постепенно можно вводить в рацион углеводы. В период третьей фазы по Аткинсу увеличивают прием углеводной пищи. Каждую неделю можно добавлять по десять граммов. Такое медленное увеличение позволит организму научиться тратить добавленную энергию, тем самым не позволяя откладываться жиру.

Аткинсом было выведено правило добавления углеводного продукта. Следует еженедельно вводить в пищу только один простой углевод. На последнем этапе диеты, который называют четвертой фазой происходит закрепление достигнутых результатов. Достигнутый вес надо не только поддерживать, но и сохранять.

Достигнутый вес надо не только поддерживать, вторая фаза диеты по аткинсу веса на первой фазе составляет от двух до пяти килограммов.

В случае даже небольшого роста веса, надо сокращать прием углеводной пищи. Отказаться от какого-либо одного углевода в рационе. И еще один совет от Аткинса, который следует принять к сведению: постараться от казаться от тех продуктов, которые однозначно вредны для организма. Например, жареный картофель замените на печеный, овощи тушите, вместо большого количества соли добавляйте зелень и специи. Разрешенные и запрещенные продукты Рассмотрим, какие продукты можно употреблять. В некоторых диетах аналогичного типа отрицательно относятся к свинине, мясу утки и баранине, считая их жирными.

Диета Аткинса допускает употребление мяса этих видов, наряду с традиционной телятиной и мясом курицы и индюшатиной. Разрешено принимать в пищу и разные яйца, предпочтительнее в виде омлетов. Их не может быть больше, чем шесть граммов на сто грамм продукта. Допустимо растительное масло, сметана и даже сливочное масло, а также соусы, разработанные специально для данной диеты.

Советуем прочитать Пышка для диеты дюкана

Можно спокойно наслаждаться огурцами и помидорами, кабачками и зеленью для салатов. В настоящее время в отделах диетического питания можно встретить продукты, которые специально созданы для приверженцев диеты доктора Роберта Аткинса. Как видим, перечень продуктов достаточно большой. Но, тем не менее, ограничения все равно, существуют. Нельзя есть те продукты, где есть сахар. Придется отказаться от выпечки, разного рода йогуртов, макаронных изделий и каш, картошки и алкоголя, сладких фруктов и содержащих углеводы овощей, таких, как морковь, свекла. И, конечно, никто не отменял занятия спортом.

О белковой диете доктора Аткинса дополнительно расскажет видео. О вегетарианской диете для похудения в статье. На четвертой фазе кушают все разрешенные продукты. Завтрак: омлет, приготовленный на масле с добавлением зелени, черный кофе, в который можно добавить подсластитель. Перекус: мясная  нарезка, включающая карбонаты, рулетики из птицы, купаты из мяса, ветчина. Обед: отварное мясо, овощные  зеленые салаты. Ужин: отварные мясо либо рыба с салатом из зелени или овощей.

Завтрак: от ста до двухсот граммов тофу, соевое молоко и шпинат вбивают блендером и готовят омлет на пару. На второй стадии в блюдо можно добавить немного сырой морковке, натертой на мелкой терке. Обед: к отварной сое или чечевице готовят на гарнир зеленый овощной салат. Для такого меню нужно подготовить на сутки два литра чистой питьевой воды.

Помогает преодолеть депрессивное состояние — картошки и алкоголя, но идеальных диет вторая фаза диеты по аткинсу не существует.

Важно знать, что белковая диета может негативно отразиться на работе почек. Признаком сбоев в работе этого органа может стать появление отеков. Если худеющий обнаружил у себя даже небольшие отеки, то не следует откладывать визит к доктору. Предупреждение: при бесконтрольном прекращении питания в соответствии с правилами данной диеты, можно набрать вес больше прежнего.